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百勝中國“筑夢計劃”助力在校大學生提前儲備職場競爭力

來源:青島新聞網 作者: 責任編輯:萬璐 2019-06-03 15:43:35 字號:A- A+

5月畢業季來臨,又一批大學生即將奔赴職場。834萬,這是教育部公布的2019年全國普通高校畢業生人數,再創歷史新高。面對新一輪嚴峻的就業壓力,很多大學生表示很“蕉綠”:學生時代沒有含金量高、系統性強的實習履歷,臨近畢業找工作,才發現和早早未雨綢繆的同齡人相比,已然輸在了起跑線上。

為助力在校大學生提前儲備職場競爭力,發掘和培育更多有潛力的行業人才,2019年5月15日起,經營著肯德基、必勝客等多個知名品牌的餐飲上市公司百勝中國正式啟動“筑夢計劃”,力邀青年學子共同筑造全球領先的創新餐飲先鋒!

百勝中國校企合作“筑夢沙龍”活動現場

百勝對話山東高校代表“筑夢沙龍”助有夢者前行

百勝中國擁有肯德基、必勝客、塔可貝爾三個國際品牌在中國大陸的獨家經營權,并擁有東方既白、小肥羊、COFFii & JOY等連鎖餐飲品牌,餐廳數量超過8600家,遍布全國1300多個城市。作為一家擁有國際腦、中國心的上市公司,百勝中國為每一位員工提供了國際領先的行業資源和全球前瞻的行業視野,激勵他們仰望星空、勇敢追夢,變身行業最具競爭力的精英人才。

百勝中國山東肯德基營運副總張先強致辭 

百勝中國豫魯市場人力資源總監馬雯暉講話

近日,百勝中國對話山東高校代表的“筑夢沙龍”活動在青島召開,山東省校企合作委員會及濟南職業學院、威海職業學院、山東電子職業技術學院、煙臺工程職業技術學院、威海海洋職業學院、德州職業技術學院、青島職業技術學院、山東水利職業學校、山東商業職業技術學院、濰坊工程職業學院、山東藥品食品職業學院、青島酒店管理職業技術學院、山東工業職業學院、山東經貿職業學院等、山東商務職業學院15所高等職業院校代表匯聚一起,與百勝共同探討大學生在職場的未來發展,搭建校企合作的交流平臺,為更多的有夢者提供平臺和更多支持,助有夢者前行。

山東商業職業技術學院段榮帥博士分享

威海職業技術學院、濟南職業學院、煙臺工程職業技術學院、山東電子職業技術學院獲得百勝最佳校企合作院校獎

隨后高校代表和校企合作優秀學員們一起打卡青島市場的網紅餐廳之一的肯德基太清宮餐廳,學員們在山頂云海間暢想“未來理想餐廳”,為夢想插上翅膀。創新、活力,一切皆有可能,這些對于年輕人來說有著無窮的吸引力,也讓高校老師由衷贊嘆。

肯德基太清宮餐廳開展“理想”餐廳筑夢巡游記活動

百勝中國校企合作優秀學員

高校老師們參觀肯德基太清宮餐廳

“校園里的經理”郭濤逐夢路上堅定前行

百勝為在校大學生量身定制的肯德基菁英預科班,創造性地讓打工兼職的碎片時間與系統的職業規劃結合起來,為每一個有夢想的人照亮前路。郭濤是威海職業學院2016級工商企業管理專業的學生,2017年大二暑假,因為對美食的喜愛加入肯德基南京路餐廳實習,從此就在逐夢的路上堅定前行。

陽光自信的郭濤展現自我

在校期間擔任班長的他,無論是工作還是生活中都保持積極進取的心態,在職場上施展出很強的學習和領悟力,做事認真負責、有強烈的“企圖心”、很棒的團隊協作能力。2018年8月,郭濤面試成功晉升為餐廳儲備經理,通過百勝數字化學習生態系統的一系列課程的培訓,今年3月,還沒畢業的郭濤就已經成為臨沂一家肯德基餐廳的副經理了,當有些人剛剛邁出大學校門還是職場小白的時候,郭濤已經成功變身職場上的干練達人,這位“校園里的經理”早已成為同學們口中的“商業精英模范”。威海職業學院經濟管理系校企合作辦公室主任楊繼軍說:“通過校企合作,學生成長更迅速,從校園人到社會人的轉變更快。”

楊雅倩:和“創新+有愛“的企業一起玩轉青春

近年來,百勝中國不斷引入的科技、時尚、創新等元素,讓人眼前一亮。這正是百勝為每一位員工提供了豐富的跨品牌、跨業態職業發展的機會,激勵他們腳踏實地、快速前進,在不斷創新顛覆中,變身推動企業發展和行業進步的領袖人才的用心做法。從刷臉支付、自助點餐機到K—BAR無人甜品站,大走炫酷科技風;到彰顯本土化個性“民俗民藝”的特色主題店,再到為聽障、智障等殘障人士提供就業機會實現自我價值的肯德基天使餐廳……百勝中國“創新+有愛”的文化氛圍,正在逐漸成為百勝吸引年輕人才的競爭力之一。

青島酒店職業技術管理學院的楊雅倩,2015年上大一時在肯德基餐廳實習,她工作的第一家餐廳就是一家特殊的肯德基天使餐廳,這注定了楊雅倩與別人擁有不一樣的工作體會和收獲。有聽說障礙的肯德基天使員工們積極陽光的心態,用微笑面對困難的勇氣,讓她很受觸動,工作中以更積極的心態去服務顧客,還跟天使員工們學會了“辣漢堡”和“雞米花”等自創的肯德基產品手語,這些都讓她在溫馨有愛的環境里迅速成長。實習期間,她就聽說過百勝校企合作可以通過基礎管理類課程的學習先人一步Get行業專業技能,在激烈的競爭中脫穎而出。于是楊雅倩和父母說明了一下自己的打算,家人也很支持她繼續留在肯德基工作的想法,2017年通過餐廳儲備經理面試正式加入肯德基。

拼搏有愛的楊雅倩在餐廳揮灑青春

2018年國慶節期間青島肯德基專門打造的另一家網紅餐廳?情人壩餐廳在奧帆中心開業,在這家餐廳工作,可以享受白天看藍天白塔互相映襯,聽海浪拍打堤岸,入夜賞燈火璀璨,流光溢彩的專屬福利。正因為“它”的美,這家餐廳早成為島城年輕人的時尚打卡地,而這里成了楊雅倩獨立思考、華麗提升的領地。通過肯德基餐飲先鋒發展計劃的學習,已經于2018年8月成功晉升為餐廳副經理的楊雅倩,調轉到了情人壩肯德基餐廳擔任值班經理的角色,經常獨立應對餐廳排班、訂貨等各種事宜,這讓她迅速感受到了壓力和成長,但是能和開放、有愛、會玩兒、尊重個性、引領潮流的前沿的百勝中國共同成長,楊雅倩說,這是她逐夢路上最值得驕傲的。

筑夢,趁青春!啟航自校園時代,征途是星辰大海

據了解,一個無連鎖餐飲行業經驗的職場新人,通過一系列的培訓和學習,最快可在22個月內實現“儲備經理-副經理-資深副經理-餐廳經理”四級跳;隨著“筑夢計劃”的開啟,一個大學生,在校期間完成菁英預科班學習并通過實踐認證,畢業后最快可在16個月內通過餐飲先鋒發展計劃的學習,晉升為餐廳經理,成為百勝中國最重要的一線管理者;然后通過零售經營領袖計劃的學習,繼續向“區經理-區域經理-營運經理-市場總經理”等更高的職位進階,真正變成行業內備受矚目的領袖人才!

高校老師代表和學員們在指紋樹上留下美好祝福

百勝中國“筑夢計劃”中還有一套全球領先的數字化學習生態系統,包括大學生在內的每一位百勝員工,都可以通過線上體驗式學習,生成個性化在線成長檔案;并通過通關游戲、排位賽、PK賽等對戰方式,隨時了解自己的段位,在競賽互動的學習模式中,從“初級青銅”向“至高王者”不斷進擊;今年5月啟動的“2019肯德基數字化冠軍挑戰賽”,將從全國肯德基員工中選拔出大神掌柜、餐區快手、料理達人、烹雞專家等專業技能滿點的大神明星,點燃“我的賽場不將就”!為年輕人筑夢的百勝中國,讓每一份付出都看得見收獲,讓每一個人才都不被埋沒!

屢次榮膺“中國杰出雇主”、以成為“全球最創新的餐飲先鋒”為愿景的百勝中國,也在自我迭代,打造行業內最成熟、最高標準的商學院,重新定義餐飲連鎖零售業界的人才標準,探求與全球知名商學院合作,全面拓展國際視野,培育跨品牌、多元化、打破傳統邊界的行業領袖,幫助他們擁抱成功,成就不凡!

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